不均衡飲食習慣 年輕人小心痛風找上門
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2023 年 8 月 29 日
Updated:2023 年 8 月 29 日
▲衛福部嘉義醫院腎臟科醫師黃啟禎。(院方提供)
【記者 劉芳妃/嘉市 報導】35歲的蔡先生7月下旬因關節疼痛至衛福部嘉義醫院腎臟科求診,經醫師檢查發現是罹患痛風,醫師進一步詢問是否習慣吃大量海鮮、內臟類食物,才發現蔡先生為了增肌減脂,攝取過多的蛋白質食物,而且蔡先生幾乎每日都吃自己煮的義大利麵當作晚餐及隔日中餐,偶爾也有飲酒的習慣,因攝過多的蛋白質食物、濃縮的醬汁及喝酒,以致痛風找上門。
腎臟科醫師黃啟禎說,痛風是尿酸結晶跑到關節腔,進而引起發炎疼痛,這時候痛起來的程度會非常厲害,近年來年輕人流行增肌減脂,大量攝取蛋白質再加上營養不均衡,這時候如果又喝酒,就很容易增加痛風發作機率,因此不建議長期食用單一類食物及高濃縮食物。
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痛風年輕化主要是日常生活習慣不良,加上尿酸本來在體內就會累積,如果這時候沒有做飲食控制,就容易導致痛風發作,針對急性發作患者,最要緊是先止痛,而非降尿酸,並搭配低劑量秋水仙素治療。症狀緩解時間則要看關節大小,小關節大概1~2天會好,大關節要3~5天,但最重要的是,良好的飲食習慣及生活作息,才是杜絕痛風的不二法門。
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