台灣潮濕的氣候容易讓孩子體內積聚濕氣，影響脾胃功能。中醫認為脾主運化，當濕氣過重時，孩子容易出現食慾不振、消化不良等症狀。掌握正確的飲食原則，能有效幫助孩子健脾除濕。
選擇溫和易消化的食材是首要原則。南瓜、山藥、蓮子等食物具有健脾益氣的功效，適合加入日常飲食。這些食材質地柔軟，不會增加脾胃負擔，同時能促進消化吸收功能。
適當攝取利濕食材也很重要。薏仁、赤小豆、茯苓等傳統中藥食材，具有良好利水滲濕效果。可以將這些食材煮成粥品或湯品，溫和調理孩子體質。每周食用2-3次，能幫助排除體內多餘濕氣。
烹調方式影響食材功效。清蒸、燉煮等溫和烹調法，能保留食材營養價值，避免油炸、燒烤等高溫烹調方式。過度加工的食品會增加脾胃負擔，不利於濕氣排除。
飲食時間規律同樣關鍵。定時定量進餐有助脾胃正常運作，避免暴飲暴食或長時間空腹。建議每日三餐固定時間，必要時可增加1-2次健康點心。
水分攝取需適量控制。雖然多喝水有助代謝，但過量飲水反而會加重濕氣。根據孩子年齡和活動量調整飲水量，避免在餐前大量飲水影響消化。
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