這幾天在太陽底下走路還是滿頭大汗嗎？別以為天氣還熱著，其實「三伏天」已經悄悄結束了。按照老祖宗的農曆算法，現在已經是「出伏」，從出伏開始，白天時間會開始縮短，且日夜溫差逐漸擴大，機車族們應該已經注意到，一大早或是晚上騎機車時，開始可以感覺得到一絲涼意了。
從中醫的角度來看，從出伏到秋分，雖然暑意漸消，氣溫舒適，對於心血管疾病的患者來說卻是十分凶險。因為日夜氣溫變化大，身體最怕的其實不是很太熱或是太冷，反而是「忽冷忽熱」，這種劇烈的變化，很容易就會引起、，嚴重者甚至有猝死的危險性。
猝死高危險群 夏秋轉換補過頭更危險
社會新聞上，最常看到猝死者被形容是「忽然說走就走了」，留給了親友無限遺憾。其實猝死是有預兆、有高危險群的。在這段夏秋交界的「凶險」時節，只要做好疾病的管理、危險因子的控制，就可以平安度過。
猝死的高風險族群：
- 家族病史：家中的直系親屬，曾有猝死或心腦血管病史。
- 腦血管疾病患者：冠心病、心臟瓣膜病、心律不整及腦血管疾病患皆為高危險族群。
- 同時兼具幾項心腦血管的高危險因子：、、高血脂、肥胖、吸煙、酗酒、工作壓力大。
大林慈濟醫院中醫部主任葉家舟指出，自然界處於陰陽轉換、冷熱交替的時節，此時陽氣漸收、陰氣漸長，養生特別注重「收養」原則，保持內心平靜、神志安寧、心情舒暢為要。
他表示，人們好不容易撐過了炎炎夏日，每年的這個時候，多少有脾胃功能減弱的現象，如果大量進補，特別是過於滋膩的養陰之品，會進一步加重脾胃負擔，使長期處於「虛弱」的胃腸不能一下子承受，導致消化功能紊亂。例如，一下子吃進了薑母鴨、麻油雞等，以免出現「虛不受補」的情況，反而可能會出現牙齦腫脹、流鼻血、嘴破等症狀。
而且，猝死高危險族群大部分都有三高、心血管等問題，一下子吃進了這麼多補品，對於身體，乃至於心血管的負擔是很重的，補過頭反而可能提升了發病危險。葉家舟建議，立秋進補宜「清補」而不宜過於滋膩。
中風患者不妨給粥裡加點料 進食兼進補
「煮米飯時不妨熬成粥，這樣咀嚼有困難的患者比較容易進食，」中醫診所所長陳潮宗建議。中風可以分為兩種型式：一種是因為腦內出血而造成的，稱之為出血型中風；另一種則是因為腦內的血管阻塞所致，稱之為缺血型中風。陳潮宗表示，不妨在粥中添加適當的食材，進食的同時兼進補。
出血性中風
「出血性中風」約佔了中風的35％，但死亡率卻高達30％以上，絕大部分的出血性中風患者有高血壓問題。因此，陳潮宗建議給出血性中風患者的白粥中，可以添加黃耆、紅棗一起熬煮，為患者「補氣」。
如果牙齦外露，該如何解決?
似真牙醫診所的牙冠增長術的目的就是除去這些多餘的牙齦及齒槽骨，讓完美比例的牙齒重新顯露出來。
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缺血性中風
缺血性的中風，或有人稱之為腦梗塞，既然是因為腦血管阻塞所致，患者可以多吃活血的食物，例如在粥裡添加紅麴、紅菜或是紅色的蔬果，都有活血的效果。
心臟病患者 多喝水多走動 燥熱時喝對飲品很重要
雖然說心臟病患者適量運動有益健康，但是人體經脈「心經」運行排毒時間，是上午11點至下午１點，這２小時是保養心臟的時段，患者千萬不要在這個時間劇烈運動，這對心臟是有害的。另外，上班族長時間坐著，對於心臟都是危害，建議平時多喝水，每１、２個小時起來上１次廁所，活絡筋骨。
因為心臟疾病有較多種類，除了飲食清淡的大原則，平時如果想要透過中醫來食補、藥補，最好都先看過醫師，經由中醫師判定疾病類型，再行服藥。
不過，心臟疾病患者常見有氣虛、燥熱、飲水不足等問題。葉家舟指出，若體質氣虛，不妨飲用中醫傳統方劑「生脈飲」，由人參、麥門冬、五味子煮成，涼涼喝最消暑，還可益氣生津；如身體悶悶發熱時，一般會用清暑益氣湯，由黃耆、蒼朮、升麻、人參等十幾種藥材組合；如身體是高熱，可用白虎湯，由知母、石膏碎、甘草炙、粳米等四味藥材，煮成湯飲，同樣可以達到清熱生津，消渴解煩。
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文／林以璿 圖／何宜庭
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