名醫江坤俊也確診!多吃蛋、補C加速康復,這溫度開水解喉嚨痛最好

近期紛紛傳出醫療人員確診的消息,外科名醫江坤俊醫師也難擋疫情風波,在日前傳出確診感染Omicron病毒!幸好在隔離期間,藉著正確觀念補充所需營養、適度運動,目前已經康復。江坤俊醫師依照自身染疫經驗,和民眾分享染疫後,在不舒服的情況下可以怎麼補充營養?發燒時是否需要立即服用退燒藥?又有哪些症狀可能是轉重症徵兆?一起來看名醫怎麼說!

江坤俊醫師確診咳嗽又發燒胸悶,補蛋白質、維生素C為對策

江坤俊醫師在健康節目《健康2.0》中提到,因為工作關係,平時很常做快篩,且本身鼻子狀況不好,一年四季都會流鼻涕、咳嗽,因此對這些症狀起初並不以為意;直至自己的跟診護理師、個管師紛紛在一週內確診,才被醫院護理人員電話通知PCR。由於才剛做過快篩陰性,又沒有特別不舒服,很抗拒再被戳一次鼻子,某次開完刀後被「架」去快篩,沒想到之後竟然真的確診!

江坤俊醫師在節目中提到,感染Omicron病毒後,肺部的症狀較少,以出現流鼻水、頭痛、咳嗽、發燒等上呼吸道症狀的情況較多,其中,自己主要的症狀則是咳嗽和發燒,另外還有呼吸喘、胸口悶的問題。

首先,在飲食補充方面,江坤俊醫師表示自己在罹病期間,最常吃的食物就是蛋。雖然自己食慾不振,

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眼皮下垂治療推薦李久恆整形外科診所但對抗病毒最重要的是增加自身的免疫力,而蛋白質在身體產生免疫力的過程中,扮演著不可或缺的角色,包括白血球複製等免疫反應,都需要大量蛋白質。因此,江坤俊醫師會以稀飯配上4-5顆蛋,逼自己補充蛋白質。

此外,李婉萍營養師曾撰文指出,染疫後補充蛋白質,可以幫助組織修復、恢復身體代謝功能,並提供足夠熱量消耗加速身體復原。若感到疲倦、胃口差可以採取少量多餐,一天4-6餐慢慢進食,除了必須攝取蛋白質,也可以吃熱量、油脂較高食物如滷肉飯、水餃、雙蛋蛋餅;而點心可選擇優格、香蕉牛奶、酪梨牛奶。

另外,江坤俊醫師提到,由於在食慾不振的狀況下,知道自己一定會營養不均衡,因此,自己有另外準備綜合維他命,並強迫自己吃水果,補充大量維生素C,除了可以幫助對抗染疫後身體產生強大的氧化壓力,也能幫助改善症狀,緩解不適。

至於哪些水果是補充維生素C的好選擇?李婉萍營養師曾撰文指出,當季的水果如木瓜、荔枝、百香果,以及芭樂,都是富含維生素C的水果,適量攝取可以幫助緩解症狀。

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