人們喜歡把晚餐當成是一天的重頭戲，不管是公司聚會，還是平時家人一起吃飯，晚餐總是最重視的那個，因為一天的時間下來只有晚餐的時間是最充分的，也正是這樣的想法讓很多人把晚餐當成了大吃一頓的時機，每次都要吃的很飽才會滿足，但這樣的做法對於健康卻是不利的，要明白晚餐吃太飽會有什麼樣的後果，才能學會利用晚餐來吃出健康。
晚餐吃太飽有6個後果
1、晚餐吃太飽易誘發胰腺炎
晚餐吃的太飽，特別是喜歡多喝酒的人，容易誘發出這種疾病，比較突出的癥狀是上腹部位會覺得疼痛，有陣發性的加劇，會放射到人們的左腰或左肩上，有的人會因為晚餐吃的太飽，而在睡眠中突然發作起來，如果沒有人發現這種情況並及時治療的話，就會直接死亡。
原來有膽道結石的人群就更應該注意過個問題了，晚餐時不注意飯量，可能誘發急性的胰腺炎而猝死。
2、晚餐吃太飽會誘發糖尿病
晚餐吃的太飽會刺激胰島素的大量分泌，特別是長時間持續的這樣做，對於中老年人來說是很容易誘發糖尿病的。
3、晚餐吃太飽易誘發冠心病
晚餐吃太多有熱量的食物，沒能及時把這些食物消化掉，就會脾造成過多的膽固醇，不斷的在這個的血管裏面進行堆積，當到達一定程度時，冠心病就出現了，也有人因為晚餐吃的太多，而讓心髒的供血變的不足，導致了心絞痛的發作。
4、晚餐吃太飽會影響睡眠
睡覺的時候人體的各項機能也會跟着減弱，如果晚餐吃的太飽，到了晚上睡覺的過程當中，腸胃還在緊張的工作，會產生不利的影響，導致多夢和失眠問題發生，經常這樣還會影響到記憶力。
5、晚餐吃太飽會誘發慢性腸炎及腸癌
晚餐吃的高蛋白食物多了，根本來不及消化，這些蛋白質會在腸道裏面的細菌作用下不斷產生有毒的物質出來，睡覺期間的腸道蠕動又很慢，毒素停留的時間不斷延長，就會誘發腸炎或腸癌了。
6、晚餐吃太飽會變胖
吃了晚餐就是睡覺時間了，人們沒有什麼活動量，很多脂肪或是糖分都沒有消耗下去，在身體裏面沉積久了就會變胖，很多人容易變胖就跟晚餐有關。
晚餐想要吃出健康，就得有自己的原則，要吃的早、少、淡。晚餐要吃早才能不影響睡眠，最好是睡覺前的三四個小時吃飯；晚餐的量要少，保持八門飽就可以了，這樣會對身體有很大的益處；最後，晚餐時要少吃油鹽，保證營養的平衡才能讓晚餐變的健康。
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