這4類食物是補鐵“高手”,常吃的人,身體狀態大不相同

貧血是女性常見的問題,當人體缺鐵時,容易導致貧血。貧血的女人要多吃補鐵的食物,怎麼判斷我們身體是否缺鐵?生活中常見的補鐵食物又有哪些?

身體缺鐵后,6個問題逐一出現

1.指甲變脆

缺鐵容易導致手指甲、腳指甲變薄變脆,容易折斷。如果還伴隨凹陷,就是比較明顯的缺鐵現象了。

2.疲勞無力

鐵是血紅蛋白的重要成分,可以幫助氧氣傳輸到身體其他地方,如果缺鐵,人容易感覺疲勞乏力。

3.很難集中精神

長期缺鐵,神經遞質素合成可能會發生改變,從而導致注意力不集中等問題。

4.容易大喘氣

如果人體缺鐵,平時走路或者運動就會感覺氣喘吁吁,有點上氣不接下氣。因為缺鐵導致血氧量降低了。

5.臉色蒼白

有些人年紀小,但臉色很蒼白,這可能是血流量降低、紅細胞減少的癥狀。

6.肌肉酸痛

如果身體缺鐵,感覺身體乏力,特別是運動后更是感覺肌肉酸痛,可能是缺鐵了。缺鐵會延緩肌肉恢復期。

生活中有哪些補鐵的食物?

1.全麥食物

全穀食物比如大麥、小麥、燕麥、強化麥片等含有豐富的鐵,可以幫助消化、減重、降血脂,還可以改善血紅蛋白水平。

2.黑木耳

黑木耳被譽為補鐵王,黑木耳鐵含量是菠菜的三十倍,是豬肝的五倍,但黑木耳的吸收率也會比較低,但黑木耳有潤腸作用,腸胃虛弱的孩子不要吃那麼多黑木耳。

3.豬腎

很多時候我們提到豬腎,就是專門補腎的。但很多食物的功能不僅只有一個,吃豬腎也是可以補鐵的。根據統計,每100g豬腎中含鐵5.6mg,蛋白質的含量更豐富。同時還含有維生素C、B族維生素、鋅、鐵、銅、磷。

不過豬腎膽固醇也不少,要控制食用量。

4.肉類

瘦肉是我們日常飲食中最為常見的食物,不管是什麼肉類,都會含有大量的鐵元素。所以平時可以多吃點肉來補充鐵元素。如果你不喜歡吃動物內臟、肥肉,可以多吃點瘦肉,不容易增肥,又可以補鐵。

但有一點要注意,瘦肉含鐵量不如動物內臟高,所以食用的時候可以多吃點。

生活中有不少食物都含有鐵,只要保持食物多樣化,一般而言是不會缺鐵的。如果因為其他原因,導致無法從膳食中補充足量的鐵,可以購買補鐵營養品。

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